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纳米PET瓶灌装啤酒项目进入工业化试验并取得初步成功

2019-01-11 10:01:17来源:中国塑料加工工业协会 阅读量:13763

  【中国塑料机械网 科技创新】由北清科技(安阳)创新研究院院长、北京崇高纳米科技有限公司董事长李毕忠领衔研发的纳米PET瓶灌装啤酒研发项目于9月初进入工业化试验并取得了初步成功。近日,我们就纳米PET瓶的优势、市场前景等问题采访了李毕忠董事长。以下为访谈的详细内容。
 
  中国塑协:李院长,据可靠消息,您领衔的纳米PET瓶灌装啤酒研发项目进入工业化试验了,并取得了初步成功,可喜可贺!请您对此做个简单介绍。
 
  李毕忠:谢谢记者。是的,纳米PET啤酒瓶的工业化生产线建成并试灌装工作在9月初进行了,并取得了初步成功。这是世界上首条工业化纳米PET啤酒瓶灌装生产线,我们所有参与本项工作的人员,都非常高兴和自豪!本项目进一步完善后,将为啤酒产品提供一种全新的包装形式,人们将会获得更多的消费选择。
 
  中国塑协:纳米PET啤酒瓶的优点是什么?现在市场上已经有玻璃啤酒瓶、易拉罐,为什么还要开发PET啤酒瓶?
 
  李毕忠:的确如您所说,目前玻璃瓶装啤酒和铝罐装啤酒是绝对主导的包装形式。不过,在比利时、法国、意大利、俄罗斯、韩国等国家,我们也能买到PET瓶包装的啤酒。事实上,在中国我们几年前也见过,北京的超市卖过PET瓶装啤酒。与玻璃瓶相比,PET瓶的突出优点:一是重量轻,便于携带和运输;二是安全,不破碎伤人,更不会爆炸。这是啤酒业界非常期待的产品新包装。
 
  中国塑协:既然PET啤酒瓶具有如此显著的优点,为什么没有见到大量的应用?
 
  李毕忠:你的这个问题很好。您看可乐等碳酸饮料最初是玻璃瓶装,现在就几乎都是PET瓶装。饮用水、果汁等等,PET瓶装也占主导的。唯独啤酒,这个市场销售量巨大的含气液体食品,仍然离不开玻璃瓶,哪怕玻璃瓶伤人和爆炸事件时有发生,造成受害者和厂家双方的伤害。
 
  中国塑协:是什么原因阻碍了啤酒业界采用PET瓶呢?为什么不能像可乐瓶一样来装啤酒呢?
 
  李毕忠:这要从啤酒本身的特点及对包装瓶的苛刻要求说起。啤酒是一种不稳定的胶体物质,受外部影响极易产生变化。正常情况下,空气中的氧气接触啤酒,很少量就会导致啤酒变酸,口感变差。早期有人尝试过用碳酸饮料瓶包装啤酒,结果不到半个月酒就不能入口了,这一尝试以失败告终。尽管也有人试图通过快速消费,使对啤酒货架期的要求缩短,但大多情况下还是无法满足市场,最后只得退出市场。
 
  中国塑协:您刚才说国外有PET瓶啤酒销售?他们是用可乐瓶同种材质制作的啤酒瓶吗?
 
  李毕忠:研发PET啤酒瓶的热潮是在本世纪初,国内外围绕以PET材料为中心展开了大量研究和开发工作不计其数。从研究机构到工业企业,从材料研究到加工制造,想方设法提高材料的阻隔性,目的是阻挡空气中的氧气渗透到啤酒瓶中。其中,进入到工业化生产试验阶段的PET瓶以多层阻隔瓶和涂层阻隔瓶这两种最为成熟。但由于成本和质量等原因,这两类PET啤酒瓶的市场份额很小。中国在此时期也引进了多层啤酒瓶生产技术,但PET啤酒瓶推广效果也是差强人意。
 
  中国塑协:纳米PET啤酒瓶制造技术和其它PET瓶技术比较,有什么明显优势?
 
  李毕忠:与国内外其它PET瓶相比,纳米PET啤酒瓶在瓶坯、瓶的加工设备和工艺等方面与普通PET瓶差不多,因此不需要额外增加生产成本。而多层瓶和涂层瓶需要昂贵的专用设备才能生产,产量低,阻隔层也很贵。也就是说,纳米PET啤酒瓶的成本可以与玻璃啤酒瓶及易拉罐处于同一价格水平,在市场推广中有很大优势。
 
  中国塑协:纳米PET啤酒瓶在国内外有其它机构开发吗?进展如何?
 
  李毕忠:纳米PET啤酒瓶研发也是本世纪初的一个研发热点。当时的纳米热引发了纳米PET啤酒瓶热。那时,国内外几乎所有高分子材料研究机构、石化企业、纳米材料相关研发机构,都关注这个热点,有条件的也都立项研发过纳米PET材料。除了实验室研究,还有的尝试了中试。由于纳米材料的分散性是公知的难题,往往所得到的纳米PET材料的PET分子量低,性能差。而且,用所获得的纳米PET材料深加工生产啤酒瓶的工艺性差,产品率低。真正能满足啤酒瓶使用的纳米PET材料没有研发成功,随着时间推移,这个研发课题慢慢就冷下来。很多从事过这项研究的机构陆续撤销了研发项目,最终放弃。
 
  中国塑协:您带领的研发团队怎么坚持下来了?
 
  李毕忠:首先,我们对这个项目一直抱有信心和热情,因为这是市场提供的机会,一旦技术得到突破,应用前景会非常好。第二,我们很早就掌握了实验室制备高性能纳米PET材料的具有自主知识产权的发明专利。
 
  中国塑协:从实验室到工业化试灌装,这个过程有多长?
 
  李毕忠:将近二十年,非常漫长。
 
  中国塑协:为什么需要这么长时间,到底什么因素影响?
 
  李毕忠:一种新发明的材料,十年或者二十年能批量用上,还算是幸运的。很多新材料还没走到头就夭折了。主要原因,一是技术方面,二是产业化投资方面。首先,纳米PET啤酒瓶的研发和应用,技术跨度极大,从材料到装备,再到啤酒等,每个领域都要深度涉及,稍有不慎,就会失败。我们是从失败中走出来的,永不言败。另一方面,这个项目是首创,从实验室到工业化试制,没有先例可循。研发投资额大,投资风险也大,周期长。投资人有几次都快要放弃了。
 
  中国塑协:现在初步试制成功了,下一步有什么打算?
 
  李毕忠:是的。现在可以说打通了纳米PET啤酒瓶灌装的全产业链的各个关键技术,取得了初步成功。但是,市场化的新挑战正在等着我们团队。只有做出合格的产品,被市场接受了,才叫真正完成了这项创造性工作。希望大家继续支持我们!谢谢!
 
  中国塑协:祝最终成功,形成大产业!
 
  李毕忠:谢谢!

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