根茎类蔬菜切丁机介绍
适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根茎类蔬菜成正方体形状。该机采用复合刀具，一次成型，形状规则，切面光滑。成型率高。蔬菜切丁机能将各种根茎类、果蔬类蔬菜，水果等加工成5x5x5mm10x10x1015x15x15mm的方丁，也可订制各种规格。
结构紧凑、外观美安全卫生、性能良好、噪音低、功能多、效率高、是人工的10倍, 胡萝卜、白萝卜、土豆、红薯、红辣椒等蔬菜切片丝机。切丝切片厚度可以调节、切丁机器调整简单、维护清晰方便、适用于机关事业单位、*.学校食堂、高档饭店、自助餐厅等等。本机器模拟手工切菜原理、采用变速机构和离心式切片。
根茎类蔬菜切丁机设备特点:
1、一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜,可切片、丝、条、丁、段，碎等
2、切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。
3、切菜效率高，节省人工投入
4、双变频调速控制，操作简单、方便、安全。
5、带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。
6、整机由优质不锈钢制成，符合食品标准，分适应各类复杂环境。
7、设计周到，结构合理，机器寿命长。
切丁机原理
采用相对运动的原理，利用复合刀具，使加工的蔬菜和旋转刀俎相对运动，将蔬菜切丁，该机使用寿命长，噪音小，切刀成圆弧型、刀刃锋利耐用，一人即可单独操作，卫生、对于减轻工人的劳动强度，提高工作效率起着及其重要的作用。切丁机选用食品级SUS304不锈钢材质定做，内框架选用上好铝合金购置而成，该机可以将生姜、大蒜、洋葱、地瓜、胡萝卜、萝卜、土豆、苹果、芒果、火龙果、
