真空均化乳化机设备是根据客户工艺合理配置的非标定制设备，适用于需要在真空下乳化搅拌的产品。可配低速刮壁搅拌，用于乳化、搅拌高粘度产品，可配高剪切乳化剂，适用于分散、乳化、均质、搅拌、混合等过程。
真空均化乳化机由预处理锅、真空乳化搅拌锅、真空泵、真空装置、液压升降系统、
乳化机由电器控制系统、工作平台等组成。
真空均化乳化机组操作简便，性能稳定，面积少，自动化程度高等特点，
均质头主要是使用的高剪切的涡流式的乳化搅拌机，乳化机连续工作处理量大，
可循环均质出料，特别适用于单品种产品的连续处理。
水冷式均质密封结构，克服普通密封漏料难题，
均质器在内循环工作状态下均质效果等同于VME型真空机均质效能，
在外循环均质状态下 使物料从锅底部吸入，通过均质器，在均质器强力分散、
离心作用下，经过特定的管道送入锅体上部，使物料循环均质，
本均质器在高速均质时能使物料达到3次/分的乳化能力。
真空均质乳化机特点：
1、控制系统：
乳化机采用*的电控系统PLC控制，全面监控物料温度，搅拌及均质转速。
该控制：升降、加热、真空、液压、乳化、搅拌等功能。
实现油相、水相、主搅拌、均质搅拌电机转速控制 该系统已实现工业应用，设备运行效果良好。
2、真空乳化系统:
真空脱泡使物料达到无菌要求，并采用真空吸料 ，对物料利用真空吸入避免粉尘飞扬，
主锅锅盖可选用升降装置，清洗方便，清洗效果更显著，锅体可选用倾倒出料。
可配有变频调速、加热、降温、加压、减压、真空等装置，使混合乳化效果臻于,
锅盖为液压升降式，水、油, 物料通过管道可在真空状态下直接进入乳化锅.
3、均质搅拌功能：
加热、均质系统和搅拌系统可分开使用，也可同时使用。
物料的微粒化、混合、调匀、分散、乳化、等均可于短时间内完成。
均质器采用高剪切涡流式乳化搅拌机，慢速刮壁搅拌自动贴紧锅底及锅壁，
在搅拌过程中经凸轮转子泵将物料做外循环工作，使物料完达到乳化效果。
适用范围广：
真空均质乳化机适合于生产粉底、乳剂、膏霜、乳膏、药膏等高粘度的液体、膏体物料，
适用于制药、食品、化妆品等行业的生产，内外循环均质器能使物料，
在内循环均质状态下工作，使物料达到乳化效果。
