炸油条技术简单，原料更是常见，主要就是面粉，水、食用油等。它作为早餐不变的菜谱似乎怎么吃也也不腻，可谓是早餐中的霸王餐啦！早餐大家几乎都是到街上或者小区去买油条，很少有自己在家炸的，听说过自己家打豆浆喝，但是自家炸油条的应该说是很少，但是油条作为早餐*需求量又是如此之大，由此就看出了油条的市场，所谓民以食为天一点也不假，做面食，面点的生意只要你做的好吃，干净卫生，什么时候都不愁销路。
在我上班路口的拐角处有一对夫妻专门做炸油条的，老远的就能闻到炸油条的香味，走近一瞧看到的是又大，又挺又好看的油条，瞅着都有食欲。每天早晨几乎都能看到买油条的排成队，经前来购买的群众们介绍这家油条是远近闻名哪，不仅好吃，zui重要的是干净卫生，用的面好，油也好，老百姓吃的都放心，虽说是比别家贵上一块钱，但是吃着健康卫生心里也舒坦。
这对卖油条夫妇说，他们发面从不添加明矾，而是用标准的发酵粉，所以不添加任何添加剂，吃着健康。另外想炸出健康炸油条选对油炸工具也很重要，使用传统的油炸锅肯定是不行的，这样不方便过滤油炸，反复油炸的食用油会产生对人们不利的元素，这些大家都是知道的。上面那对夫妻选择的就是专业炸油条的机器，用自动控温的燃气油炸锅，此款油炸锅可以恒温炸油条，这样炸出来的油条外面不会焦，而且油烟也少，油条颜色不会发黑，炸出来的油条口感也好，更重要的是方便过滤，自己使用方便，大家也吃着健康每天都放心来买！这家的健康油条每天的生意都是那么好，来晚了就买不到了，天天吃也不腻！眼看着这家的炸油条生意是越来越红火，名气也越来越旺！由此可见，三百六十行行行出状元，小小炸油条也能成就创业的致富梦！
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