木耳灵芝菌棒快速蒸汽灭菌器

木耳灵芝菌棒快速蒸汽灭菌器可以设计方形，可以设计原型，两种结构各有利弊，实现短时间快速灭菌处理，杀菌过程中内部的菌包在蒸汽高温作用下快速灭菌，营养袋内部没有杂菌，为菌种生长提供一个良好的环境，食用菌灭菌过程中锅体吸热，保温层将热量阻挡在外面

食用菌菌棒灭菌锅厂家面向的群体众多、这种设备可以针对个体蘑菇，香菇，平菇，茶树菇，羊肚菌等种植用户，可以针对工厂化菌包处理厂家，可以针对集体式的农业合作社等，目前食用菌灭菌锅多种应用领域，面向的地区包含山东，河南，河北，贵州，广西，湖北，四川，新疆，山西等地区销售，销量每年都呈现上涨姿势，因为国家大力扶植农业发展，农业从传统的粮食种植不断扩大，种类扩大、同时也享受一些地区政府补贴等

电加热食用菌灭菌锅优势有哪些？下面龙达机械小编为您详解一下

1、电加热灭菌锅不用采用锅炉外置蒸汽加热，改善了灭菌锅的现场工作环境，没有烟尘

2、电加热灭菌锅工作过程中主要连接电缆线，不需要管道连接，方便简单

3、电加热菌包灭菌锅实现即开机关，产量小的情况下耗电量低，不用浪费能源

4、电加热食用菌灭菌锅*采用自动控制，省去了锅炉工烧锅炉、省去了人工看管灭菌锅的费用、这样每袋菌包灭菌成本大大降低

5、电加热食用菌灭菌锅相应国家政策，享受政府电价或者设备补贴

木耳灵芝菌棒快速蒸汽灭菌器工作流程

(1) 制备过热水 *次操作时，由冷水泵供水，以后当贮水锅的水位到达一定位置时液位控制器自动打开贮水锅加热阀Vi,0.5 MPa的蒸汽直接进入贮水锅，将水加热到预定的温度后停止加热。一旦贮水锅温度下降到低于预定温度，则会自动供汽，以维持预定温度。

(2) 向食用菌杀菌锅送水 当杀菌篮装入杀菌锅，门盖*关好，向门盖密封腔内通人压缩空气后才允许向杀菌锅送水。为安全起见，用手动按钮才能从*工序转到第二工序。全机进人自动程序操作，连接阀V 立即自动打开，贮水锅的过热水由于落差及压差而迅速由杀菌锅锅底送入。当杀菌锅内水位达到液位控制器位置时，连接阀立即关闭。

(3) 食用菌杀菌锅升温 送入杀菌锅里的过热水与罐头换热，水温下降。加热蒸汽送人混合器对循环水加热后再送入杀菌锅。当温度升到预定的杀菌温度，升温过程结束。

(4) 食用菌杀菌锅杀菌 罐头在预定的杀菌温度下保持一定的时间，小加热阀Vis根据需要自动向杀菌锅供汽以维持预定的杀菌温度，工艺上需要的杀菌时间则由杀菌定时钟选定。

(5) 食用菌杀菌锅热水回收 杀菌工序一结束，冷水泵即自行启动，冷水经置换阀V10进人杀菌锅的水循环系统，将热水(混合水) 顶到贮水锅，直到贮水锅内液位达到一定位置，液位控制器发出指令，连接阀关闭，将转人冷却工序。此时贮水锅加热阀自动打开，通人蒸汽以重新制备过热水。

(6) 食用菌杀菌锅冷却 根据产品的不同要求冷却工序有三种操作方式: 热水回收后，直接进人降压冷却; 热水回收后，反压冷压 降压冷却; 热水回收后，降压冷却 常压冷却。每种冷却方式均可通过调节冷却定时器来获得。

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