烘干房是一种烘干设备。英文全称是Drying equipment，是指通过一定技术手段，干燥物体表面的水分或者其他液体的一系列机械设备的组合。流行的烘干技术主要是紫外烘干，红外烘干，电磁烘干和热风烘干。它们各有特色，广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。
自动式绿色节能食品烘干房的特点
1.采用电脑自动控制，可根据烘干要求，配置不同的烘干温度和烘干时间。
2.滚筒采用耐热性优良的不锈钢光亮板制作而成， 内壁光滑，可以减少衣物的磨损。
3.高效散热器，并配以合理的引风道，使热风直接和衣物接触，大大提高了干衣效率，同时节省了能源。
4.热风在烘房内循环，热效率高，节约能源.
5.利用强制通风作用，烘房内设有风道，物料干燥均匀.
6.运转平稳，自动控温，省时省力，安装维修方便.
7.适用范围广，一机多用，可干燥各种物料，是理想的通用干燥设备.
自动式绿色节能食品烘干房的烘干技术参数：
1.时间控制：0～99H99M（连续、间隙任意可设）
2.房间尺寸：8000*6000*2300（W*D*Hmm）可定制
3.温度变化范围：RT~150℃
4.温度波动度：≤±0.5℃（空载）
5.噪音大小：≦75分贝
6.温度变化速率：RT~150℃ 3℃/min可程式线性空载
7.设备使用功率:约35KW
8.电源电压 功率：380V 50HZ 20KW
9.温度偏差：≤±2.0℃（空载）
10.温度控制精度：温度：0.01℃
11.冷却方式：风冷
12.运行方式：温度可调恒定运行
传统的烘干设备对肉制品烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长，颜色不均匀，耗能大、烘干质量得不到保证，然而我司采用的是蒸汽烘干的的方式对肉制品进行烘干，其原理是通过翅片管换热来为我们的烘房提供源源不断的清洁热风。蒸汽烘房空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道 至烘房内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值。
