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北京鉴知技术有限公司
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• 基于拉曼光谱和红外光谱技术,准确、快速、可适用性强• 检测范围广,包括农兽药残留、非食用化学物质、食品添加剂、保健品非法添加、有毒有害物质等100余项监测项目• 多项筛查• 操作简单,部分检测可1分钟完成
鉴知技术提供食品安全和中药安全快检方案,可用于市场监管、检验检疫、农产品监管、食药环侦等部门的日常食品安全监测;可配备在食品快检实验室、食品安全快检车。
常见食品检测技术分为实验室检测和现场快速检测两种方式。快速检测技术速度快,操作简单,不仅能够保证检测时效性,还可以提高检测覆盖率,比如学校、酒店等集体餐厅能够在每天早晨对当天采购的所有样品都检测,保障用餐安全。低成本和不需要专业人士操作的优点,也使得快检技术应用广泛,快速检测技术在现有食品安全监管体系中已经成为的一部分。
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