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半自动巴氏灭菌线

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具体成交价以合同协议为准

产品型号QD-6000

品       牌

厂商性质其他

所  在  地潍坊市

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更新时间:2023-05-26 06:50:28浏览次数:21次

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巴氏杀菌机是指用于对食品类的物料进行巴氏杀菌处理,以达到使用标准的设备。巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢材质制作,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,减少人工浪费。喷淋式巴氏灭菌生产线


喷淋式巴氏灭菌生产线相对于传统杀菌机的优势:

  1、设计,节能环保。加温系统有直式开口蒸气管和盘式蒸气保温管,加热到温度后,直式开口蒸气管自动关闭,盘式蒸气保温管开启保温,杀菌部为封闭构造,左右和下部加保温板,上部有余气排放烟囱,这样可以大量节省蒸气使用量,并可保证室内环境质量。

  2、温度可控,变频调速,自动计温,性能优越。杀菌温度可严格控制在±1度,温度高或低于公差时机器自动报警;网带式输送5倍速可调,杀菌时间灵活控制;配有自动记温系统,可选择有纸记录和无纸记录,杀菌情况一目了然。

  3、网料同步,杀菌均匀,不伤产品。设有同步输送压料网,以保证物料*浸于水中,防止物料漂流,确保所有物料杀菌时间的一致性;箱体内设有循环水泵,可保持箱体内水温一致、杀菌均匀;四周焊接处均采用球式焊接法,连接处加软护板,可避免物料的划伤、夹伤,有效提高成品率。


喷淋式巴氏灭菌生产线的原理的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适宜生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

  喷淋式巴氏杀菌机能够快速有效能够地达到灭菌效果,提高工作效率,能够告别以前传统随意性的灭菌方式。适用于各种类型低温肉食制品、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等真空软包装食品


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