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烟台清科嘉机器人联合研究院有限公司
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TK-Robot B-C是基于清研院协作机器人B系列而研制的一款专门面向无人餐饮领域的无人咖啡机,通过全自动化协作制咖啡、补料、混料、递取、实时监控设备状态、运营数据等、订单管理、机器自动清洁、设备运维提醒等,提升饮品制作速度的同时,实现减员降本、提质增效、提升客户体验度,具有7*24h无人值守营业+自研物联操作系统+云端管理平台 +降本增效+远程运维便捷等多重优势。
产品概述
Product overview
7*24h无人值守营业 | 自研物联操作系统+云端管理平台 | 降本增效| 远程运维便捷
TK-Robot B-C是基于清研院协作机器人B系列而研制的一款专门面向无人餐饮领域的无人咖啡机,通过全自动化协作制咖啡、补料、混料、递取、实时监控设备状态、运营数据等、订单管理、机器自动清洁、设备运维提醒等,提升饮品制作速度的同时,实现减员降本、提质增效、提升客户体验度的作用。
清研院无人咖啡机搭载自主研发的物联操作系统及云端管理平台,为客户量身打造智能饮品一体化解决方案。其通过物联操作系统可实现联动多种无人餐饮设备,向商家出租空间,并围绕无人餐饮业务所需,提供广告、流量运营、物流配补货等增值服务,可广泛应用于机场、车站、酒店、餐厅、商场等场所;通过云端平台系统相连,可实现对每台设备的远程快速维护与运营掌控。
功能优势
Functional advantages
1、 自研的物联操作系统 |
快速连接所有智能设备;
兼容多种通信协议;
通过IoT 芯片为智能设备提供更多支撑;
具备全新的开发模式、应用与内核分离、脚本语言支持、本地AI框架等一系列特性;
实现了智能设备快速集成,秒级故障定位;
完成智能设备的开发和调试,实现快速上线。
2、 灵活搭配 |
根据客户需求,任意搭配制作单元,实现智能设备快速接入;
根据应用场景的不同以及地区化差异,选择适合的方案;
通过Rumi 系统,实现稳定的输出控制,减少硬件投入的浪费;
任意搭配制作单元,实现智能设备的快速接入。
3、 云端管理,大幅降低运维成本 |
可通过云端后台24小时对设备硬件状态、物料余量、设备自动消杀、营业设备环境等通过数据分析,做出相应的状态预警;
可以实现相应的控制系统的在线升级,大幅降低运维成本。
4、 大数据建模,模拟客户画像 |
严格把控各个饮品单元的原料采购以及配方调试;
终端消费者在选择智能化服务的同时能继续享受到高品质的饮品输出。
5、 全自动无需人工干预 |
智能机器人代替人工制作,卫生;
全自动制作各类饮品,保证产品口味一致;
一次补料,可满足300杯产品,每天只需补料一次。
6、 24小时便捷服务 |
24小时营业,不打样的饮品店;
1分钟一杯,让顾客体验比实体店还快的服务。
特色优势
Special advantage
▶MORE
提供更多选择与便捷-------------------------
1、更多口味
支持标准配方产品10多种;支持推荐配方产品30余种;支持顾客DIY制作。
2、更多方式
支持微信、支付宝、刷卡、APP等多种支付方式;支持屏幕点单、微信小程序、APP等多种点单方式。
3、更多享受
享受美味绝伦的饮品;享受可见的制作过程;享受机器人制作的乐趣。
▶FASTER
更快服务与收益-------------------------
1、更快服务
每个产品制作只需1分钟,智能订单系统节省顾客等待时间,下单更快,支持多屏及手机点单。
2、运维更快
补料便捷,每次补料仅需10分钟,实现远程运维、升级,无需到现场即可解决问题,支持缺料预警、故障预警等,实时提醒管理员设备维护。
3、收益更快
产品性价比高,成本回收期短,收益更快,产品制作成本可控,远低于人工店面,无需高昂店面及人工费用。
▶BETTER
产品口味好-------------------------
1、口味好
经过专业大师精心调制,通过系统AI算法,以数据支持,分析并生产相应口味。
2、体验好
支持推荐配方产品10-20种,支持顾客DIY制作。
3、选材好
选用新鲜咖啡豆,搭配上好配料。
▶SAVE
商户阿更省成本及时间-------------------------
1、更省时间
占地面积小,无需高昂租赁费用;运营无人化,无需增长的人工费用;
设备利用率高,不间断持续营业;设备功率低,水电消耗远低于人工店面。
2、成本更省
机器人节省了人工培训的时间,店面扩展快;
智能管理系统可大大降低异常情况导致店面关闭的情况;
云端管理系统可快速定位问题并提出解决方案,节省排查时间。
卫生保障
Security assurance
1、存储环境满足食品级要求
2、制作过程把控:
制作过程中全封闭、无人工干预零接触、温度控制
3、空气过滤系统持续保证空气清洁、温度恒定
4、多重防护等级实时消杀
通过物联操作系统对机械臂以及制作单元的人机交互方式做出防控以及对运营环境的实时监控,在合适的时间段对运营环境进行卫生的消杀,保证运行的机器设备稳定,环境的舒适卫生。
参数详情
Parameters for details
【全封闭柜体G系列】
全封闭的机身能避免来自外部环境以及人为的可能存在的污染
内置定时消杀系统以及云端监控系统等可以保证机器24小时全天候的清洁的运行。
全封闭自助饮品站 / TK-Robot B-CG1
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设备尺寸: 1800mm*1700mm*2250mm
占地面积: 3㎡
裸机重量: <600kg
机器电压: 220V
额定功率: 3500W
杯子种类: 两种杯型12oz/16oz,冷饮-塑料杯/热饮-纸杯
制冰能力: 开机半小时储冰可连续出30杯冷饮, 冰桶不满持续补冰
产品种类: 18种咖啡+3种奶茶+各种DIY产品
每日产能: 1次加料制作300杯(中杯)
运行时间: 支持24小时365天连续工作
通信方式: WIFI、网线、4G/5G 物联网卡
食品卫生: 智能消杀系统,高温蒸汽管道消杀,紫外线定期消杀
产品材质: 以NSF、FDA为标准,全部选用304不锈钢及PP材料
内部环境: 自带空气净化系统保证空气清洁,维持温度20°~30°
出杯速度: 热饮 50s, 冷饮 65s
【开放式场景 K系列】
在开放式的经营性店面场景中充分发挥人机交互的性,
既能减少人工成本带来的运营成本增加,又能增加店面的炫酷的科技感。
开放式自助饮品站 / TK-Robot B-CK1
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设备尺寸: 1800mm*1600mm*1650mm
占地面积: 2.8㎡
裸机重量: <400kg
机器电压: 220V
额定功率: 3000W
杯子种类: 两种杯型12oz/16oz,
产品种类: 10-20种咖啡+3种奶茶+各种DIY产品
每日产能: 1次加料制作150杯,5-10分钟快速补料
运行时间: 支持24小时365天连续工作
通信方式: WIFI、网线、4G/5G 物联网卡
食品卫生: 智能消杀系统,高温蒸汽管道消杀
产品材质: 以NSF、FDA为标准,全部选用304不锈钢及PP材料
出杯速度: 热饮 50s, 冷饮 65s
【个性定制 Z系列】
根据实际的应用场景做出迅速反应,个性化定制机身以及机器配置方案,
真正做到地尽其用,物尽其能,发挥出场地机器的使用价值。
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