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西昌鑫永兴制冷有限责任公司
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阅读：137发布时间：2024-8-12
风冷冷库与风冷冷柜在制冷方面基本是一样的，安装的都有一个风扇，这个风扇的作用就是可以在有霜的情况下自动除霜，可以让食物均匀的受冷同时也不会出现结冰的情况，管冷冷库是通过通冷气的自然对流慢慢地冷却食物，没有风扇辅助均匀受冷，有水分较高的状况下会结霜，我们只有通过其他的方式进行除霜。
无论是管冷的还是风冷的冷库都有自己的优缺点，比如管冷冷库的优点是：建造的结构相对来说比较简单、在使用的时候出现故障的次数较低，价格也不是很高，使用起来也比较省电，由于是密闭的空间进行自然对流，所以冷库内的时期比较大，食物的水分不容易流失。
风冷冷库的优点是：不会出现结霜的情况，制冷的速度相对来说比较快，食物受冷均匀，也不会出现食物之间冻在一起的状况，由于有风扇的辅助，冷库里面也不会存在异味。
管冷的缺点：首先是容易结霜，需要人工除霜，真的是费时又费力，主要是在结霜的时候容易影响蒸发器的制冷效果，其次是冷气分布的不太均匀，同一个食物受冷的程度不一样，制冷效果不是很好，最后由于冷库中的湿气比较大，食物长时间内会冷冻到一起，这样也会随之影响我们对食物的口感。
风冷冷库的缺点：自身的建造结构比较复杂，不仅在建造的时候成本相对来说比较高，而且后期出现故障的时候维修成本也高，为了达到制冷均匀里面的风扇工作量相对来说比较大，随之带来的就是耗电量增多，与之相比也不是很环保，其次是在风扇的作用下，冷气流动较快造成冷库中的水分也蒸发的比较快，导致食物在没有做好保鲜下水分流失。
西昌鑫永鑫制冷建议您在建造冷库的时候根据自己的需求进行建造，不论什么样的冷库都有自己的优缺点，没有特别好的，也没有特别差的，只要是适合自己的就是。
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