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膜生物反应器对餐饮污水处理效果较好，而且运行稳定，满足污水综合排放标准(GB8978-96)的一级标准，还可达到中水回用水质标准。
一、酒店污水简介
据不统计，我国每年餐饮业排放的未经处理的污水达上亿吨，且有不段增长的趋势。另据资料报道，餐饮污水排放量约占城市生活污水排放量的3%，其BOD和COD的含量却占总负荷的1/3。可见餐饮污水是城市周边水体受污染的主要原因之一。
酒店污水 主要来自西餐厅和中餐厅，富含 高分子脂类及其衍生物为主的油类和呈饭菜碎粒、不溶性蛋白、纤维质及淀粉质态的非溶解性有机物，可生化性能良好。由于餐厅污水是间歇式排放，故水质、水量有很大的波动。
二、酒店污水处理工艺
去除有机污染物及氨氮主要依赖于设备中的AO生物处理工艺。其中工作原理是在，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为兼性微生物，所以池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续好氧池的有机负荷，再度降低，但仍有一定量的有机物及较高NH3-N存在。
为了使有机物得到进一步氧化分解，同时在碳化作用下于完成情况下硝化作用能顺利进行，在O级设置有机负荷较低的好氧生物接触氧化池。在O级池中主要存在好氧微生物及自氧型细菌(硝化菌)。
膜生物反应器对餐饮污水处理效果较好，而且运行稳定，满足污水综合排放标准(GB8978-96)的一级标准，还可达到中水回用水质标准。
三、酒店污水处理工艺
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