韩国CJ在美国推出PHA降解吸管
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2025年2月5日，韩国的连锁烘焙咖啡店品牌TOUS les JOURS(多乐之日)开始在美国各地门店推广新型可持续的植物基塑料吸管。
多乐之日是韩国食品公司CJ集团旗下的知名烘焙品牌，诞生于1997年，在韩国、中国、美国、越南等国家已开设了超过1600家的店铺。2004年进入美国市场，该连锁店每天都会在店内烘焙300多种手工糕点、精致蛋糕和甜点。这些吸管由PHACT™ PHA生物聚合物制成，该聚合物由聚羟基脂肪酸酯(PHA)生物聚合物的领先生产商——CJ Biomaterials(美国马萨诸塞州沃本)生产。这种新型吸管不仅采用安全的生物基材料制成，而且耐用、有弹性，在饮料中也不会变软。
多乐之日的首席营销官Regina Schneider表示：“在美国门店推出由安全植物基材料制成的吸管，是我们在可持续发展道路上迈出的重要一步，这与我们致力于推出顾客喜爱的植物基菜单的理念相契合。今年，我们计划将TOUS les JOURS的门店数量扩展至200多家，为实现可持续发展目标，减少对环境的影响比以往任何时候都更加重要。”
2023年，PHACT PHA材质吸管在多乐之日韩国门店成功推出。在此基础上，CJ Biomaterials着手研发一种新的生物基PHA复合材料，使其同时满足可堆肥和海洋生物可降解的认证标准。
2024年，CJ Biomaterials成功推出PHACT CB0400A，这是一种由该公司独特的无定形和半结晶PHA生物聚合物制成的复合材料。这些成分已通过奥地利TÜV认证，符合“OK biodegradable MARINE”(海洋生物可降解)标准，经生物降解产品协会认证为可商业堆肥材料，并被美国农业部生物优先计划认定为生物基材料。
利用这种新型PHA解决方案，CJ Biomaterials与可持续吸管制造商ANU Drinkware合作，生产出符合多乐之日门店使用要求(尺寸和性能方面)的植物基吸管。CJ Biomaterials的首席商务官Max Senechal表示：“PHACT PHA吸管在多乐之日的成功，反映出消费者期望品牌在食品服务用具(如吸管)方面采用安全且可堆肥的解决方案。此次推出也凸显了品牌、加工商和生物聚合物制造商之间的合作，能够加速具有循环利用价值、可持续且实用的生物基产品商业化进程。” PHACT PHA的生产过程始于植物原料通过光合作用将大气中的二氧化碳固定并转化为糖分。随后，细菌发酵这些糖分，生成PHA生物聚合物。该聚合物不仅碳足迹低，还可在海洋和土壤环境中进行堆肥和生物降解。CJ Biomaterials独特的PHA技术能够生产从完全无定形到半结晶的多种PHA聚合物。
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