果糖是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体，熔点为103~105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇。果糖主要产自天然的水果和谷物之中，具有口感好、甜度高、升糖指数低以及不易导致龋齿等优点。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度高的糖，所以在同样的甜味标准下，果糖的摄入量仅为蔗糖的一半。果糖温度越低，甜度越大，即在口感上越冷越甜。果糖的这种特性可以使它用于果汁和果汁汽水，如菠萝汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等，可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工，可保持果品的原汁原味。用于含酒*料，如果酒、汽酒、药酒和其它配制酒，可以保持酒品的特色味道。
三联测控MSDR-3590HD高精度果糖糖度在线分析检测仪是基于折光原理开发的一款高精度、高性价比的在线式糖度测量仪器，在线测量糖度稳定性好，精度高，检测不受压力、流速、颜色，粘度、浑浊度，气泡，固体颗粒等杂质的影响；仪器的自动清洗系统自动清洗棱镜及自诊断功能及时排除故障，具有操作简单方便、维护量少、工作可靠等优点。通过4-20mA模拟信号或RS485通讯信号连接PLC或DCS进行实时的糖度监测和控制，确保工艺浓度满足生产需要。有效避免人工测量不及时导致糖度出现偏高或偏低的情况，杜绝人为控制的糖度失调。产品拥有良好的抗震性能和高稳定性，防护等级为IP67（检测部件）IP65（显示部件），大幅增加了仪器的使用寿命，增强了可靠性和安全性；在高温有腐蚀性气体的环境下仍然十分准确。
MSDR-3590HD高精度果糖糖度在线分析检测仪主要技术参数
出厂校准和自动温度补偿，直接投入使用，无需现场校准
测量范围 浓度0.0-90.0%； 折射率1.33300-1.46500
分辨率 浓度 0.1%； 折射率0.00001nD； 温度 0.1℃
测量温度 0-100℃（自动温补）
环境温度 0.0-60.0℃
测量精度 浓度±0.1%；折射率±0.00002nD；温度±0.5℃
防护等级 测量部分IP67； 耐压 ≤1.0MPa
测量时间 默认 5 秒测量 1 次（可设置）
安装方式 螺纹，法兰盘，卡盘等。支持定制。
输出 模拟输出：24V 4-20mA 数字输出：RS485
可定制其他输出方式。
输入 DC +24V±10% 电流<100mA
选购件：自动清洗装置，采用压缩空气或高压水及超声波自动清洗棱镜表面，适用于较脏的液体，防止污垢附着，确保测量精度
